At the maybach we offer a first class and varied selection of food and wine.
Wir bitten um Reservierungen. Dies ist selbstverständlich kein Muss aber würde uns und Ihnen Planungssicherheit geben - Reservierungen nehmen wir am liebsten per E-Mail entgegen, so bleibt uns mehr Zeit für die Vorbereitungen in der Küche.
Natürlich haben wir auch ein offenes Ohr für Sie am Telefon:
Je nach Auslastung können die Öffnungszeiten abweichen.
Wir freuen uns auf Ihren baldigen Besuch!
Ihr maybach-Team
Wolfgang Grätz betreibt das maybach seit 1998.
Der gelernte Küchenmeister aus Franken hat nach Stationen in den USA, Kanada und Schweden seine Heimat in Köln gefunden und serviert moderne Küche mit regionalen Bezug.
„Wir verwenden für unsere Speisen nach Möglichkeit regionale und saisonale Zutaten.“
Zur Unterstützung der schwer getroffenen Ahr-Weingüter spenden wir pro verkaufter Flasche Burggarten jeweils 5,00€ an den Verein DER ADLER HILFT vom VDP! Diese Spendengelder kommen dann zu 100% allen betroffenen Weingütern der Ahr zugute.
Choose from daily changing, price-conscious and freshly prepared meals that won't go missing by our regular guests.
Lunch Menu »
The sophisticated crossover cuisine and impressive wine selection make - especially when the weather is fine - for a very well received by the general public.
Dinner Menu »
Are you looking for something special to give away? How about a voucher for maybach. Just contact us.
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Die modern und schlicht gehaltene Einrichtung lässt Raum für den industriellen Charme des Gebäudes:
hohe Räume, große Fenster zeugen von der Funktion als ehemaliges Verwaltungsgebäude -
hier residierten einst die Direktoren des „Central-Güter-Bahnhof“ Köln-Gereon.
In den 1990 Jahren wurde die Fläche zum Mediapark umgestaltet.
So vereinen sich Tradition und Moderne harmonisch zu einem Ort mit besonderen Flair.
In unserem Räumen finden Sie genügend Platz zum Feiern:
Hochzeit, alternative Trauung, Business-Event, Familienfeiern von der Taufe, Kommunion bis hin zur Trauerfeier sind bei uns möglich. Stehtische, DJ, Musik, Blumen, das besondere Menü - wir kümmern uns um Sie und stellen Ihnen ein Angbot zusammen. Auf unser Sonderseite zum Thema Feiern finden Sie unsere beliebsten Menüs und Angebote.
An unserer Bar können Sie bei alkoholischen und nicht-alkoholischen Getränken entspannen und den Tag ausklingen lassen.
Direkt im Innenhof lädt die große Terrasse zum Essen, Trinken, Begegnen und Entspannen ein.
Im bepflanzten Biergarten findet jeder ein lauschiges Plätzchen für einen romantischen Abend oder einen Tisch für die größere Runde. Von der Terrasse wandert der Blick über den Rasen des angrenzenden August Sander Parks.
maybach Gastronomie GmbH
Maybachstraße 111
50670 Cologne, Germany
Phone: +49 221 - 912 35 98
Fax: +49 221 - 912 51 71
Mon - Fri: 12:00 pm - 2:30 pm and from 6pm
Sat: from 6:00 pm
Sun & holidays: closed
Je nach Auslastung können die Öffnungszeiten abweichen.
